一是加强食品安全监督管理。我镇食安办通过定期检查、随机抽查的方式,加强对食品生产经营者及销售者的日常监管,确保及时发现并纠正食品安全隐患,保障食品安全。校园食品安全专项检查,深入辖区内中小学,要求学校加强食堂从业人员管理,必须持有健康证上岗;同时加强食品原材料采购管理,做好食品留校记录,并重点检查各食品消毒记录及消毒设备的使用情况,确保校园食品安全。
二是加大食品安全宣传力度。我镇食安办围绕“诚信尚俭 共享食安”的主题,通过悬挂横幅、发放宣传资料等方式,开展食品安全宣传活动,普及食品安全知识,提高群众食品安全意识。除了传统的宣传方式,还利用微信群发等现代媒体渠道进行食品安全宣传,扩大宣传覆盖面,使更多群众了解食品安全知识。做好野生菌中毒防控宣传。在野生菌生长旺季,我镇食安办通过发放宣传资料、微信群发等方式,向群众普及有毒野生菌的识别方式、预防中毒方法及应急处理措施,提高群众自我保护能力。通过多渠道的宣传,有效提高了群众对野生菌中毒的防范意识,减少了野生菌中毒事件的发生。