市督查组到剑阁开展学校食堂食品安全专项督查

3月14日下午，由广元市市场监管局李树杰副局长带队，联合市检察院组成督查组一行7人到我县开展督查工作。

督查组一行先后现场检查了四川省剑门关高级中学、剑阁县香江国际实验学校，重点检查了学校食品安全责任落实情况；餐厨废弃物处置情况；食品添加剂使用情况；原材料采购及索证索票情况；食品储存、加工制作、餐饮用具的清洗、消毒、保洁等情况；校园及校园周边食品经营者持证合法经营情况。市检察院对市场监督管理局，教育部门及学校的履职情况进行了检查。

在每个点检查完后，督察组一行都认真听取了校方、监管部门和县教育局对学校食堂及周边食品经营监管方面工作部署、具体措施、目前工作开展情况及存在问题的汇报。 

督查组充分肯定了县市场监管局开展学校食堂及校园周边食品安全整治工作取得的成效，县教育局在协调配合方面给予的大力支持，肯定了剑阁校园食堂“三权”分置管理模式和提前介入监管模式，并对剑阁学校食堂“质量至上、鲜字当头”的采购理念大加赞赏。同时指出了有待继续加强的方面，一是要开展好“回头看”；二是要责任再压实；三是要流程再梳理；四是要履职尽责，不尽责则追责。

督查组表示，开展督查工作，是为了进一步加强学校食堂、校园及周边食品安全监管，做好食品安全隐患排查，预防学校食品安全事故的发生，保障广大师生的饮食安全。

县市场监管局、县教育局的相关领导陪同检查。