近期，县市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取餐饮食品、炒货食品及坚果制品、调味品、粮食加工品、肉制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、保健食品、豆制品、酒类11大类食品100批次样品，检出12批次样品不合格。发现的主要问题是酒类总酸、总酯、固形物超标及餐饮具微生物污染。
对抽检中发现的不合格食品，县市场监督管理局已立即组织开展核查处置，督促食品生产经营企业查清产品流向及问题原因，采取相关措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
本次食品安全监督抽检情况详见附件。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打食品投诉举报电话12315反映。
特此通告。
剑阁县市场监督管理局
2023年03月14日
附件1
本次检验项目
一、豆制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》、GB 29921-2021 《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
豆制品的抽检项目包括山梨酸、苯甲酸、糖精钠、铅、脱氢乙酸、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌。
二、酒类
（一）抽检依据
抽检依据是GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准、法律法规及产品明示标准和质量的要求。
（二）检验项目
散装白酒的抽检项目包括总酸、总酯、固形物、铅、糖精钠、酒精度。
三、餐饮食品
（一）抽检依据
抽检依据是GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
1.复用餐饮具（餐馆自行消毒）的抽检项目包括阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群。
2.油饼油条（自制）的抽检项目为铝的残留量（干样品，以Al计）
四、炒货食品及坚果制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》、GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准、法律法规及产品明示标准和质量的要求。
（二）检验项目
开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子的抽检项目包括酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）。
五、调味品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、SB/T 10416-2007《调味料酒》等标准、法律法规及产品明示标准和质量的要求。
（二）检验项目
料酒的抽检项目包括氨基酸态氮（以氨计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、三氯蔗糖。
六、粮食加工品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准、法律法规及产品明示标准和质量的要求。
（二）检验项目
大米的抽检项目包括镉(以Cd计)、黄曲霉毒素B?、铅(以Pb计)。
七、肉制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、整顿办函〔2011〕1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》、食品整治办〔2008〕3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》、GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》、GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》等标准、法律法规及产品明示标准和质量的要求。
（二）检验项目
酱卤肉制品的抽检项目包括铅（以Pb计）、镉（以Cd 计）、铬（以Cr计）、总砷（以As计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、合成着色剂（胭脂红）、糖精钠（以糖精计）、氯霉素、酸性橙Ⅱ、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。
八、食用油、油脂及其制品
（一）抽检依据
抽检依据是、GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》、GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准、法律法规及产品明示标准和质量的要求。
（二）检验项目
食用植物油的抽检项目包括酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、溶剂残留量、苯并[a]芘、铅(以Pb计)、特丁基对苯二酚（TBHQ）、乙基麦芽酚。
九、蔬菜制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准、法律法规及产品明示标准和质量的要求。
（二）检验项目
蔬菜干制品的抽检项目包括铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、二氧化硫残留量。
十、水产制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 19643-2016《食品安全国家标准 藻类及其制品》、GB 31607-2021《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》、GB2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准、法律法规及产品明示标准和质量的要求。
（二）检验项目
藻类干制品的抽检项目包括铅(以Pb计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌。
十一、保健食品
（一）抽检依据
抽检依据是国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009030、GB 16740-2014《食品安全国家标准 保健食品》标准、法律法规及产品明示标准和质量的要求。
（二）检验项目
1、保健食品的抽检项目包括氨基他达拉非、伐地那非、豪莫西地那非、红地那非、硫代艾地那非、那红地那非、那莫西地那非、羟基豪莫西地那非、他达拉非、伪伐地那非、西地那非、菌落总数、铅(以Pb计)、总砷(As)。
附件2
食品安全监督抽检产品合格信息（2023年第1号）
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
|
序号 |
标识生产 企业名称 |
标识生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
检验机构 |
备注 |
|
1 |
剑阁县马和尚食品有限公司 |
剑阁县剑门关镇西街62号 |
剑阁县下寺镇欣欣超市 |
四川 |
马和尚卤制豆干（山椒味） |
70克/袋 |
2023-01-19 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
2 |
剑阁县马和尚食品有限公司 |
剑阁县剑门关镇西街62号 |
剑阁县下寺镇欣欣超市 |
四川 |
剑门关豆腐干（香辣味） |
180克/袋 |
2023-01-01 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
3 |
剑阁县马和尚食品有限公司 |
剑阁县剑门关镇西街62号 |
剑阁县下寺镇欣欣超市 |
四川 |
马和尚卤制豆腐干（香辣味豆干） |
180克/袋 |
2023-02-02 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
4 |
剑阁县马和尚食品有限公司 |
剑阁县剑门关镇西街62号 |
剑阁县下寺镇欣欣超市 |
四川 |
剑门关豆腐干（麻辣味） |
400克/袋 |
2023-02-11 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
5 |
剑阁县剑门关镇志公寺食品有限公司/ |
四川省广元市剑阁县剑门关镇西街 |
剑阁县川川川川土特产店 |
四川 |
志公寺豆腐乳 |
380g/罐 |
2023-02-08 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
6 |
四川欧润食品有限公司 |
四川省遂宁市经济技术开发区新桥镇机电工业园集中区 |
剑阁剑明珠商贸有限公司 |
四川 |
遂宁豆干 |
150g/袋 |
2023-01-01 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
7 |
剑阁县马和尚食品有限公司 |
剑阁县剑门关镇西街62号 |
剑阁剑明珠商贸有限公司 |
四川 |
剑门关豆腐干（五香味） |
230g/袋 |
2023-01-07 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
8 |
剑阁县剑门关镇志公寺食品有限公司 |
四川省广元市剑阁县剑门关镇西街 |
剑阁县川川川川土特产店 |
四川 |
志公寺豆腐干 |
/ |
2023-02-03 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
9 |
剑阁县剑门关镇志公寺食品有限公司 |
四川省广元市剑阁县剑门关镇西街 |
剑阁县川川川川土特产店 |
四川 |
志公寺豆腐干 |
400g/袋 |
2023-02-11 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
10 |
成都国酿食品股份有限公司 |
成都市新都区新繁镇新繁大道139号 |
剑阁互惠百货购物中心 |
四川 |
白菜腐乳 |
270克/瓶 |
2022-11-22 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
11 |
四川香香嘴食品有限公司 |
四川省广元市昭化区食品产业发展重点园区（元坝镇泉坝村） |
剑阁县世纪华联商贸有限公司 |
四川 |
香香嘴麻辣味豆腐干 |
100克/袋 |
2023-01-03 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
12 |
剑阁县剑门关镇志公寺食品有限公司 |
四川省广元市剑阁县剑门关镇西街 |
剑阁县川川川川土特产店 |
四川 |
志公寺豆腐干 |
215g/袋 |
2023-01-28 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
13 |
福建中和生物食品有限公司 |
福建省宁德市福鼎市山前街道兰田村忠和路1号 |
剑阁互惠百货购物中心 |
四川 |
大块腐乳 |
340g/瓶 |
2022-12-22 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
14 |
剑阁县马和尚食品有限公司 |
剑阁县剑门关镇西街62号 |
剑阁县世纪华联商贸有限公司 |
四川 |
马和尚卤制豆腐干（山椒味） |
70克/袋 |
2023-02-12 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
15 |
剑阁县马和尚食品有限公司 |
剑阁县剑门关镇西街62号 |
剑阁县世纪华联商贸有限公司 |
四川 |
马和尚卤制豆腐干（麻辣味） |
70克/袋 |
2023-02-10 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
16 |
剑阁县马和尚食品有限公司 |
剑阁县剑门关镇西街62号 |
剑阁县世纪华联商贸有限公司 |
四川 |
马和尚豆腐干（麻辣味） |
215克/袋 |
2023-02-11 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
17 |
剑阁县马和尚食品有限公司 |
剑阁县剑门关镇西街62号 |
剑阁县世纪华联商贸有限公司 |
四川 |
马和尚卤制豆干（五香味） |
238克/袋 |
2023-02-10 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
18 |
四川友派农业科技股份有限公司 |
四川省广元市剑阁县剑门工业园 |
四川友派农业科技股份有限公司 |
四川 |
剑门关老豆干（卤香味） |
220克/袋 |
2023-02-05 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
19 |
四川 友派农业科技股份有限公司 |
四川省广元市剑阁县剑门工业园 |
四川 友派农业科技股份有限公司 |
四川 |
剑门关老豆干（麻辣味） |
220克/袋 |
2023-02-05 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
20 |
广元市顺华食品有限公司 |
广元经济技术开发区盘龙医药园园区 |
剑阁互惠百货购物中心 |
四川 |
剑门豆干 |
80克/袋 |
2023-01-08 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
21 |
剑阁县剑门关镇志公寺食品有限公司 |
四川省广元市剑阁县剑门关镇西街 |
剑阁县互惠百货购物中心 |
四川 |
志公寺豆腐干（烧烤味） |
215克/袋 |
2023-01-15 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
22 |
辽宁国威食品有限公司 |
铁岭市铁岭县高新技术产业开发区-7 |
剑阁县互惠百货购物中心 |
四川 |
国威豆干（香辣味） |
155克/袋 |
2022-12-01 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
23 |
剑阁县剑门关镇志公寺食品有限公司 |
四川省广元市剑阁县剑门关镇西街 |
剑阁县剑门关镇李一平土特产店 |
四川 |
志公寺豆腐干（卤香味） |
215克/袋 |
2023-02-02 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
24 |
剑阁县剑门关镇志公寺食品有限公司 |
四川省广元市剑阁县剑门关镇西街 |
剑阁县剑门关镇李一平土特产店 |
四川 |
志公寺豆腐干（麻辣味） |
400克/袋 |
2023-02-04 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
25 |
剑阁县马和尚食品有限公司 |
剑阁县剑门关镇西街62号 |
剑阁县马和尚食品有限公司 |
四川 |
剑门关豆腐干（五香味） |
230g/袋 |
2023-02-05 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
26 |
剑阁县马和尚食品有限公司 |
剑阁县剑门关镇西街62号 |
剑阁县马和尚食品有限公司 |
四川 |
马和尚卤制豆腐干（香辣味豆干） |
180g/袋 |
2023-02-02 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
27 |
剑阁县马和尚食品有限公司 |
剑阁县剑门关镇西街62号 |
剑阁县马和尚食品有限公司 |
四川 |
马和尚卤制豆干（麻辣味） |
238g/袋 |
2023-02-05 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
28 |
剑阁县剑门关镇志公寺食品有限公司 |
四川省广元市剑阁县剑门关镇西街 |
剑阁县剑门关镇志公寺食品有限公司 |
四川 |
志公寺串串（烤肉味） |
55g/袋 |
2023-02-06 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
29 |
剑阁县剑门关镇志公寺食品有限公司 |
四川省广元市剑阁县剑门关镇西街 |
剑阁县剑门关镇志公寺食品有限公司 |
四川 |
剑门关豆腐干（香辣味） |
60g/袋 |
2023-02-06 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
30 |
剑阁县剑门关镇志公寺食品有限公司 |
四川省广元市剑阁县剑门关镇西街 |
剑阁县剑门关镇志公寺食品有限公司 |
四川 |
志公寺豆腐干（麻辣味） |
160克/袋 |
2023-02-06 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
31 |
剑阁县剑门关镇官氏酒厂 |
四川省广元市剑阁县剑门关镇北街1号 |
剑阁县剑门关镇官氏酒厂 |
四川 |
白酒（散装） |
500mL/瓶（50%vol） |
2022-12-05 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
32 |
剑阁县鹤龄镇中和酒坊 |
剑阁县鹤龄镇凤凰街 |
剑阁县鹤龄镇中和酒坊 |
四川 |
白酒（散装） |
500mL/瓶（57%vol） |
2022-10-03 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
33 |
剑阁县梁家酒坊 |
剑阁县城北镇剑北村1组 |
剑阁县梁家酒坊 |
四川 |
白酒（散装） |
500mL/瓶（48%vol） |
2022-12-08 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
34 |
剑阁县梁家酒坊 |
剑阁县城北镇剑北村1组 |
剑阁县梁家酒坊 |
四川 |
白酒（散装） |
500mL/瓶（50%vol） |
2022-11-30 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
35 |
剑阁县湘川纯高粱酒门市部 |
剑阁县龙源镇西街55号 |
剑阁县湘川纯高粱酒门市部 |
四川 |
白酒（散装） |
500mL/瓶（52%vol） |
2022-01-11 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
36 |
剑阁县湘川纯高粱酒门市部 |
剑阁县龙源镇西街55号 |
剑阁县湘川纯高粱酒门市部 |
四川 |
白酒（散装） |
500mL/瓶（53%vol） |
2023-01-17 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
37 |
剑阁县禾丰乡斟酒加工坊 |
四川省广元市剑阁县禾丰乡新光街166号 |
剑阁县禾丰乡斟酒加工坊 |
四川 |
白酒（散装） |
500mL/瓶（56%vol） |
2022-12-24 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
38 |
剑阁县禾丰乡斟酒加工坊 |
四川省广元市剑阁县禾丰乡新光街166号 |
剑阁县禾丰乡斟酒加工坊 |
四川 |
白酒（散装） |
500mL/瓶（53%vol） |
2022-11-09 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
39 |
剑阁县白龙镇湘北纯高粱酒酿造店 |
剑阁县白龙镇南华镇 |
剑阁县白龙镇湘北纯高粱酒酿造店 |
四川 |
白酒（散装） |
500mL/瓶（48%vol） |
2022-11-14 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
40 |
剑阁县白龙镇胡学齐酒坊 |
剑阁县白龙镇 |
剑阁县白龙镇胡学齐酒坊 |
四川 |
白酒（散装） |
500mL/瓶（55%vol） |
2022-12-04 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
41 |
剑阁县鹤龄镇曹小红酒坊 |
四川省广元市剑阁县鹤龄镇中心街1号 |
剑阁县鹤龄镇曹小红酒坊 |
四川 |
白酒（散装） |
500mL/瓶（50%vol） |
2022-12-27 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
42 |
剑阁县鹤龄镇曹小红酒坊 |
四川省广元市剑阁县鹤龄镇中心街1号 |
剑阁县鹤龄镇曹小红酒坊 |
四川 |
白酒（散装） |
500mL/瓶（58%vol） |
2023-01-06 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
43 |
剑阁县白龙镇宗云食品经营店 |
广元市剑阁县白龙镇鱼池街 |
剑阁县白龙镇宗云食品经营店 |
四川 |
白酒（散装） |
500mL/瓶（55%vol） |
2022-12-27 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
44 |
剑阁县白龙镇宗云食品经营店 |
广元市剑阁县白龙镇鱼池街 |
剑阁县白龙镇宗云食品经营店 |
四川 |
白酒（散装） |
500mL/瓶（56%vol） |
2022-12-27 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
45 |
剑阁县白龙李五伢白酒销售门市部 |
四川省广元市剑阁县白龙镇临津街40号 |
剑阁县白龙李五伢白酒销售门市部 |
四川 |
白酒（散装） |
500mL/瓶（53%vol） |
2022-12-23 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
46 |
剑阁县白龙李五伢白酒销售门市部 |
四川省广元市剑阁县白龙镇临津街40号 |
剑阁县白龙李五伢白酒销售门市部 |
四川 |
白酒（散装） |
500mL/瓶（55%vol） |
2022-12-23 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
47 |
剑阁县盐店镇新街2号饮康白酒酿造坊 |
广元市剑阁县盐店镇新街2号 |
剑阁县盐店镇新街2号饮康白酒酿造坊 |
四川 |
白酒（散装） |
500mL/瓶（50%vol） |
2022-12-13 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
48 |
剑阁县陈芳白酒酿造坊 |
广元市剑阁县姚家镇向阳社区青剑路97号 |
剑阁县陈芳白酒酿造坊 |
四川 |
白酒（散装） |
500mL/瓶（48%vol） |
2022-09-01 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
49 |
剑阁县陈芳白酒酿造坊 |
广元市剑阁县姚家镇向阳社区青剑路97号 |
剑阁县陈芳白酒酿造坊 |
四川 |
白酒（散装） |
500mL/瓶（48%vol） |
2022-08-21 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
50 |
剑阁县鹤龄镇中和酒坊 |
剑阁县鹤龄镇凤凰街 |
剑阁县鹤龄镇中和酒坊 |
四川 |
白酒（散装） |
500ml/瓶（58%vol） |
2022-11-16 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
51 |
/ |
/ |
剑阁县华泰超市（普安店） |
四川 |
大米 |
/ |
购进日期：2023-01-08 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
|
52 |
益海（广汉）粮油饲料有限公司 |
四川省德阳市广汉市经济开发区湘潭路一段80号 |
剑阁县华泰超市（普安店） |
四川 |
AE营养多纯香菜籽油 |
1.8升/瓶 |
2022-11-02 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
|
53 |
千禾味业食品股份有限公司 |
四川省眉山市东坡区城南岷家渡 |
剑阁县元山镇李金兰副食门市部 |
四川 |
千禾料酒 |
680ml/瓶 |
2022-11-05 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
|
54 |
/ |
/ |
中街刘宝林 |
四川 |
酱香卤肉（五香味） |
/ |
购进日期：2022-12-28 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
|
55 |
贵州红赤水集团有限公司 |
贵州省遵义市赤水市红赤水食品工业园区 |
剑阁县华泰超市 |
四川 |
啃炸鸡鸡胸肉（奥尔良味） |
散装称重 |
2022-09-16 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
|
56 |
兰考县华乐食品有限公司 |
河南省开封市兰考县谷营镇休闲食品园区1号 |
剑阁县元山镇佳家乐生活超市 |
四川 |
多味翅尖（酱卤肉制品） |
30克/袋 |
2023-01-01 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
|
57 |
/ |
/ |
剑阁县金福星超市 |
四川 |
大米 |
/ |
购进日期：2022-11-24 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
|
58 |
/ |
/ |
剑阁县华泰超市 |
四川 |
白味瓜子 |
/ |
购进日期：2023-01-05 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
|
59 |
/ |
/ |
剑阁县华泰超市（普安店） |
四川 |
干海带 |
/ |
购进日期：2023-01-05 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
|
60 |
/ |
/ |
剑阁县元山镇李金兰副食门市部 |
四川 |
干海带 |
/ |
购进日期：2023-01-10 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
|
61 |
/ |
/ |
剑阁县华泰超市 |
四川 |
干山药片 |
/ |
购进日期：2023-01-05 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
|
62 |
/ |
/ |
剑阁县金福星超市 |
四川 |
干山药片 |
/ |
购进日期：2022-10-10 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
|
63 |
湖州老恒和酒业有限公司 |
浙江省湖州市长兴县林城工业园区 |
剑阁县金福星超市 |
四川 |
料酒 |
500mL/瓶 |
2022-08-30 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
|
64 |
临朐华益食品有限公司 |
临朐县创新路1999号 |
剑阁县元山镇佳家乐生活超市 |
四川 |
骨肉相连（酱卤肉制品） |
60克/袋 |
2022-10-18 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
|
65 |
绵阳市靖益米业有限责任公司 |
四川省绵阳市安州区秀水镇桥楼村3组 |
剑阁县元山镇佳家乐生活超市 |
四川 |
汉中香米 |
5kg/袋 |
2022-11-06 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
|
66 |
益海（广汉）粮油饲料有限公司 |
四川省德阳市广汉市经济开发区湘潭路一段80号 |
剑阁县白龙镇合作超市 |
四川 |
食用植物调和油 |
1.8升/瓶 |
2022-12-13 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
|
67 |
/ |
/ |
剑阁县白龙镇家福超市 |
四川 |
干山药片 |
/ |
购进日期：2023-01-15 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
|
68 |
益海（广汉）粮油饲料有限公司 |
四川省德阳市广汉市经济开发区湘潭路一段80号 |
剑阁县开封镇华泰超市 |
四川 |
黄金比例食用植物调和油 |
900毫升/瓶 |
2022-09-23 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
|
69 |
/ |
/ |
剑阁县白龙镇家福超市 |
四川 |
生脆瓜子 |
/ |
购进日期：2023-01-15 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
|
70 |
湖南多旺食品有限公司 |
湖南省岳阳县荣家湾镇荣新路1-1号（县工业园内） |
剑阁县开封镇华泰超市 |
四川 |
虎皮翅尖（香辣味）（酱卤肉制品） |
散装称重 |
2022-12-01 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
|
71 |
/ |
/ |
剑阁县供销合作社开封中心社东兴超市 |
四川 |
干山药片 |
/ |
购进日期：2023-01-29 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
|
72 |
/ |
/ |
剑阁县公兴镇来仓购百货超市 |
四川 |
干山药片 |
/ |
购进日期：2023-01-16 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
|
73 |
/ |
/ |
剑阁县供销合作社开封中心社东兴超市 |
四川 |
原味瓜子 |
/ |
购进日期：2023-01-29 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
|
74 |
/ |
/ |
剑阁云泰益东商贸有限责任公司 |
四川 |
精品干山药片 |
/ |
购进日期：2022-11-15 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
|
75 |
/ |
/ |
剑阁云泰益东商贸有限责任公司 |
四川 |
干山药片 |
/ |
购进日期：2022-10-16 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
|
76 |
/ |
/ |
剑阁县武连镇华泰超市 |
四川 |
干笋子 |
/ |
购进日期：2022-10-05 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
|
77 |
/ |
/ |
剑阁县世纪华联商贸有限公司 |
四川 |
干山药片 |
/ |
购进日期：2022-12-28 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
|
78 |
/ |
/ |
剑阁县世纪华联商贸有限公司 |
四川 |
干笋子 |
/ |
购进日期：2022-09-09 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
|
79 |
/ |
/ |
剑阁县下寺镇明珠饭庄 |
四川 |
油条 |
/ |
加工日期：2023-02-02 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
|
80 |
/ |
/ |
剑阁县下寺镇成治蒸凉面馆 |
四川 |
油条 |
/ |
加工日期：2023-02-02 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
|
81 |
/ |
/ |
剑阁县下寺镇小洪火锅店 |
四川 |
复用型餐具（饭碗） |
/ |
2023-02-02 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
|
82 |
/ |
/ |
剑阁县万宝全米粉店（加盟店） |
四川 |
复用餐具（饭碗） |
/ |
2023-02-02 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
|
83 |
/ |
/ |
剑阁县万宝全米粉店（加盟店） |
四川 |
复用餐具（面碗） |
/ |
2023-02-02 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
|
84 |
/ |
/ |
剑阁县下寺镇小洪火锅店 |
/ |
复用型餐具（茶杯） |
/ |
2023-02-02 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
附件3
保健食品安全监督抽检产品合格信息（2023年第1号）
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
|
序号 |
标称产品名称 |
批号 |
规格 |
标识生产企业名称 |
标识生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样所在省份 |
检验项目 |
检验机构 |
备注 |
|
1 |
红牛维生素功能饮料 |
HB22F020 385BF |
250毫升/罐 |
红牛维他命饮料（湖北）有限公司 |
湖北省咸宁市贺胜路88号 |
剑阁县文渊阁超市 |
四川 |
铅(以Pb计)、总砷(As)、那红地那非、红地那非、伐地那非、羟基豪莫西地那非、西地那非、豪莫西地那非、氨基他达拉非、那莫西地那非、伪伐地那非、他达那非、硫代艾地那非 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
|
2 |
东鹏特饮维生素功能饮料 |
P12208R031 095 QP |
500ml/瓶 |
重庆东鹏维他命饮料有限公司 |
重庆市九龙坡区西彭镇铝城大道18号 |
剑阁县文渊阁超市 |
四川 |
铅(以Pb计)、总砷(As)、那红地那非、红地那非、伐地那非、羟基豪莫西地那非、西地那非、豪莫西地那非、氨基他达拉非、那莫西地那非、伪伐地那非、他达那非、硫代艾地那非 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
|
3 |
东鹏特饮维生素功能饮料 |
P12208R031 098 QP |
500ml/瓶 |
重庆东鹏维他命饮料有限公司 |
重庆市九龙坡区西彭镇铝城大道18号 |
剑阁县武连镇八方超市 |
四川 |
铅(以Pb计)、总砷(As)、那红地那非、红地那非、伐地那非、羟基豪莫西地那非、西地那非、豪莫西地那非、氨基他达拉非、那莫西地那非、伪伐地那非、他达那非、硫代艾地那非 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
|
4 |
红牛®维生素牛磺酸饮料 |
22C239 C |
250毫升/罐 |
成都紫泉饮料工业有限公司 |
四川省成都市新都区新都镇凌波西路308号 |
剑阁县武连镇八方超市 |
四川 |
铅(以Pb计)、总砷(As)、那红地那非、红地那非、伐地那非、羟基豪莫西地那非、西地那非、豪莫西地那非、氨基他达拉非、那莫西地那非、伪伐地那非、他达那非、硫代艾地那非 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
附件4
食品安全监督抽检不合格产品信息（2023年第1号）
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目‖检验结果‖标准值 |
检验机构 |
备注 |
|
1 |
剑阁县鹤龄镇佳龙酒坊 |
四川省广元市剑阁县鹤龄镇凤凰街59号 |
剑阁县鹤龄镇佳龙酒坊 |
四川 |
白酒（散装） |
500mL/瓶（47%vol） |
/ |
2022-11-10 |
总酸‖0.05‖≥0.3 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
2 |
剑阁县邓氏纯高粱酒坊 |
四川省广元市剑阁县龙源镇中街17号 |
剑阁县邓氏纯高粱酒坊 |
四川 |
白酒（散装） |
500mL/瓶（50%vol） |
/ |
2022-12-29 |
总酸‖0.25‖≥0.3 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
3 |
剑阁县邓氏纯高粱酒坊 |
四川省广元市剑阁县龙源镇中街17号 |
剑阁县邓氏纯高粱酒坊 |
四川 |
白酒（散装） |
500mL/瓶（53%vol） |
/ |
2022-12-27 |
总酸‖0.11‖≥0.3 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
4 |
剑阁县白龙镇湘北纯高粱酒酿造店 |
剑阁县白龙镇南华镇 |
剑阁县白龙镇湘北纯高粱酒酿造店 |
四川 |
白酒（散装） |
500mL/瓶（47%vol） |
/ |
2022-12-18 |
总酸‖0.23‖≥0.3 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
5 |
剑阁县曹光文小灶酒坊 |
四川省广元市剑阁县盐店镇东街79号 |
剑阁县小琼小灶酒坊 |
四川 |
白酒（散装） |
500mL/瓶（50%vol） |
/ |
2022-12-10 |
总酸‖0.25‖≥0.3 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
6 |
剑阁县曹光文小灶酒坊 |
四川省广元市剑阁县盐店镇东街79号 |
剑阁县小琼小灶酒坊 |
四川 |
白酒（散装） |
500mL/瓶（47%vol） |
/ |
2023-01-26 |
总酸‖0.25‖≥0.3 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
7 |
剑阁县小琼小灶酒坊 |
四川省广元市剑阁县盐店镇东街5号 |
剑阁县小琼小灶酒坊 |
四川 |
白酒（散装） |
500mL/瓶（50%vol） |
/ |
2022-11-20 |
固形物‖0.80‖≤0.5 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
8 |
剑阁县小琼小灶酒坊 |
四川省广元市剑阁县盐店镇东街5号 |
剑阁县小琼小灶酒坊 |
四川 |
白酒（散装） |
500mL/瓶（47%vol） |
/ |
2022-11-07 |
固形物‖0.72‖≤0.5 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
9 |
剑阁县小琼小灶酒坊 |
四川省广元市剑阁县盐店镇东街5号 |
剑阁县小琼小灶酒坊 |
四川 |
白酒（散装） |
500mL/瓶（50%vol） |
/ |
2022-12-04 |
固形物‖1.19‖≤0.5 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
10 |
剑阁县贾老酒坊 |
四川省广元市剑阁县盐店镇红花村7组1号 |
剑阁县贾老酒坊 |
四川 |
白酒（散装） |
500mL/瓶（47%vol） |
/ |
2022-12-07 |
固形物‖6.95‖≤0.5 |
剑阁县产品质量检验中心 |
/ |
|
11 |
/ |
/ |
剑阁县扬扬汤锅店 |
四川省广元市剑阁县下寺镇武公街32号 |
复用餐饮具（杯子） |
/ |
/ |
2023-02-01 |
大肠菌群‖检出‖不得检出 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
|
12 |
/ |
/ |
剑阁县扬扬汤锅店 |
四川省广元市剑阁县下寺镇武公街32号 |
复用餐饮具（汤碗） |
/ |
/ |
2023-02-01 |
大肠菌群‖检出‖不得检出 |
四川蓝城检测技术有限公司 |
/ |
附件5
部分不合格项目解读
一、白酒（散装）不合格项目总酸、总酯、固形物解读
生产白酒自然发酵过程中，微生物会产生一定量的有机酸以及一些酯类物质，使小曲发酵白酒产生独特的风味，而勾兑白酒则无这些物质，且劣质发酵白酒产生这些物质很少；另外蒸馏酒的固形物一般很少，当产品存在污染或非法添加时，则很容易引起固形物超标。《小曲固态法白酒》（GB/T 26761-2011）对小曲固态法发酵白酒中的总酸、总酯、固形物做了明确的限量规定，总酸≥0.3g/kg、总酯≥0.5g/kg、固形物≤0.5g/kg。综上，通过对总酸、总酯、固形物三个参数的检验检测可以很好判断小曲固态法白酒的品质及真假。
二、餐饮食品（复用餐饮具）不合格项目大肠菌群解读
大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，提示被致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌）污染的可能性较大。如果餐饮食品（复用餐饮具）中的大肠菌群严重超标，可能危害人体健康。《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》（GB 14934-2016）中规定，餐盘中大肠菌群检测结果均不得检出。餐饮食品（复用餐饮具）中大肠菌群数超标的原因，餐盘清洗不到位，还可能是灭菌不彻底导致的。
主办单位： 剑阁县人民政府办公室
建设与维护：广元市电子政务外网运营中心
蜀ICP备06003751号-1
川公网安备 51082302000134号
联系电话:(0839)6666670传真:(0839)6600947 网站标识码:5108230052
