龙源镇：多措并举筑牢健康“防火墙”

（1）明确重点严格督查。召开食品安全专题会议，成立食品安全领导小组，建立食品安全台账，组织镇内6名执法人员围绕餐饮卫生状况、商品食材来源、从业人员安全觉悟等内容对镇内商超饭店、校园食堂开展食品安全排查专项行动。截至目前，已检查各类场所11家，发现摆放过期食品问题超市2个。

（2）多管齐下筑牢防线。对摆放过期食品问题超市，立即销毁下架过期食品，约谈相关商家并处以罚款。同时，同镇内涉及食品业态全覆盖签订食品安全责任书，并充分利用广播、微信等对食品行业从业人员开展政策法规和食品安全宣传教育。目前，共签订食品安全责任书30份。

（3）强化应急保障机制。进一步完善食品安全突发事件处置预案，联合镇安办、卫生院等成立应急处置队伍，及时对外公布食品安全应急处突联系方式，确保突发事件发生时处置人员第一时间赶赴现场。同时，明确监督职责及排查范围，定期对应急队伍开展急救知识和现场处置培训，切实提升整体专业处置能力。