剑阁县发展和改革局关于2024年小春粮食质量安全监测情况的公示

为及时、全面掌握2024年小春产新粮食质量安全情况，加强粮食质量安全风险监测预警，严把粮食质量安全关,维护地方粮食质量安全。根据《粮食质量安全风险监测管理暂行办法》《关于做好2024年粮食质量安全风险监测工作的通知》(川粮局函〔2024〕102号)、《关于印发<广元市产新粮食质量安全监测三年行动实施方案（2021-2023）>的通知》(B〔2021〕70号)和《关于做好2024年粮食质量安全风险监测有关工作的通知》等文件要求,我局高度重视，积极部署开展2024年小春产新粮食质量安全监测工作。5月18日，印发《剑阁县2024年粮食质量安全风险监测计划》(剑发改发〔2024〕86号)。5月下旬，共采集2024年产新小麦样品9份，油菜籽样品11份，进行品质指标、质量指标检验。现将有关情况公示如下:

一、小麦质量安全监测情况

共检小麦样品9份，涉及4个乡镇。容重平均值为809g/L，平均一等，较上年增加22个百分点，变幅772g/L~831g/L，一等至五等的比例分别为88.9%、11.1%、0.0%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，三等以上占比100.0%；不完善粒总量平均值为2.7%，变幅0.3%~10.5%，其中≤6.0%的占比88.9%；水分平均值为11.9%，变幅8.7%~14.6%；千粒重平均值为50.8g,变幅45.8g~57.1g。

二、油菜籽质量安全监测情况

共检油菜籽样品11份，涉及4个乡镇。含油量平均值为38.3%，平均三等，较上年降低1.9个百分点，变幅34.0%~42.2%，一等至五等的比例分别为9.1%、18.2%、27.3%、36.4%、9.1%，三等以上占比54.6%；未熟粒平均值为0.8%，变幅0.2%~2.0%，≤2.0%的占比100.0%;热损伤粒为未检出;生芽粒平均值为0.3%，变幅0.1%~1.1%；生霉粒平均值为0.1%，变幅0.0%~0.3%；水分平均值为6.9%，变幅3.3%~11.5%。芥酸含量平均值为18.2%，无芥酸含量低于3.0%的样品。

剑阁县发展和改革局

2024年9月9日