【拼经济 比发展】年屠宰30万头生猪项目进入投产倒计时 为县域经济高质量发展注入新动能

近日，我县农业产业化转型升级重点工程——剑门巨星30万头生猪屠宰项目顺利完成主体工程建设，正式进入投产前的冲刺阶段。这一项目的落地，标志着我县在生猪屠宰标准化、肉制品加工品牌化发展进程中迈出了关键一步。

据了解，该项目位于普安食品工业园区，总投资约1.2亿元，涵盖“30万头生猪屠宰”与“剑门汇食品加工及10万只火腿品牌建设”两大核心板块。项目分两期推进，目前配套设施主体已全面搭建完成，A级标准化屠宰车间进入检装测试阶段，全面投产后将实现从生猪初级屠宰到高附加值产品加工的全产业链延伸。

剑门巨星生猪屠宰部门经理赵建仁介绍，“剑门巨星30万头生猪屠宰项目，占地面积是30.8亩，一期规划建筑面积是5155平方米。目前规划的有入场检验检疫区、污水处理区、生猪待宰静养区、屠宰区、解剖区、分隔线。目前屠宰设备总装已基本完成，预计12月26日进入联调联试，运行正常后就进入投入生产。”

项目引进的现代化加工技术与精细化管理标准，将从源头提升肉制品的质量安全水平。投产后，不仅能直接带动我县及周边区域生猪养殖产业向规范化、规模化方向迈进，大幅增强川北地区肉制品的市场核心竞争力，为广大养殖户筑牢收益稳定的“压舱石”；还将创造大量就业岗位，辐射带动包装、物流、营销等上下游配套产业协同发展。

剑门巨星30万头生猪屠宰项目，是我县优化农业产业结构、深耕农产品精深加工领域的生动实践。它既为市场端输送更多优质安全的肉类产品，更为县域乡村振兴与农业经济高质量发展注入了强劲动能。