广元市2016年食品生产环节安全风险研判会在剑阁县召开

近日，广元市2016年食品生产环节安全风险研判会在剑阁县召开。市食药局副局长卢春刚主持会议并讲话、剑阁县政府副县长李方甫出席会议并致欢迎辞。市卫计委、市农业局、市经信委、市疾控中心相关负责人，市食药局相关科室及直属单位负责同志，各县区局分管领导及股室负责同志，部分基层监管所负责人等40余人参加了会议。

会上，针对全市食品生产安全情况，各县区局、经开区分局、市局食品监管科室分别进行了经验交流，市疾控中心、市农业局等部门进行了风险分析，市食品药品监督稽查支队针对近年来食品生产环节执法办案情况进行了风险分析，市食品药品检验所针对全市食品生产环节食品安全抽检方案与检验项目进行了分析。来自市疾控中心的食品安全专家在讲解食品生产环节安全针对风险点提出防控建议。

会议强调，食品安全责任重于泰山，食品安全工作任务艰巨、责任重大。要完善监管制度，强化责任，确保食品安全工作落到实处。一是要高度重视生产环节食品安全风险防控工作。生产环节食品安全风险是系统性风险，涉及面广，强化风险防控工作有利于掌握主动权。二是要高度重视当前生产环节食品安全存在的突出风险。环境、社会等客观因素，原料把关不严、工艺粗放、出厂检验不及时、人员素质不高等主观因素，监管工作存在薄弱环节等风险隐患，需要引起高度重视。三是要强化风险防控措施，。加强学法律、学法规、学标准，落实企业主体责任，部门监管责任，检测部门监督抽检责任。四是要创新工作方法。建立协调联动机制，加强部门沟通联系，加大执法打击力度，实行资源共享机制，将生产环节食品安全风险降低点控制到最低。